Předkrmy
-
Hovězí rostbíf s kaparovou omáčkou a rozpečenou bagetou 139 Kčmaso z naší Bio farmy, plemeno charolais (1,3,10)
-
Námi ochucený hovězí tatarák s kapary, topinkami a česnekem. 125 Kč
maso z naší Bio farmy, plemeno charolais (1,3,10)
-
Marinovaná červená řepa s francouzským kozím sýrem, balsamiková redukce, rukola a vlašské ořechy v karamelu 119 Kč
Hlavní chody
-
Grilované kachní prso, červené zelí se švestkami provoněné perníkem 218 Kč(1,3,7) doporučená příloha domácí bramborové placky
-
Penne s kuřecím masem v krémové houbové omáčce sypané parmazánem 185 Kč(1,3,7)
-
Grilovaný kuřecí steak marinovaný v čerstvých bylinkách, protýkaný sušenými rajčaty 198 Kč
doporučená příloha gratinované brambory
-
Smažený kuřecí řízek kořeněný čerstvým tymiánem 155 Kč
(1,3) doporučená příloha vařené brambory
- Zvěřinový guláš, provoněný kapkou jalovcové pálenky 177 Kč
(1,3,7,9) doporučená příloha špekový knedlík
- Zveřinové medailonky s omáčkou z portského vína, brusinky 244 Kč
(1,3,7,9) doporučená příloha bramborové krokety
-
Svíčková na smetaně s brusinkami a šlehačkou 189 Kč
maso z naší Bio farmy, plemeno charolais (1,7,9,10) doporučená příloha houskový knedlík
- Hovězí žebra z naší BIO farmy pomalu pečená v pikantní marinádě 255 Kč
maso z naší Bio farmy, plemeno charolais (1,6 ) doporučená příloha rozpečený chléb
-
Hovězí rumpsteak na grilu s omáčkou ze zeleného pepře 336 Kč
(1,7,9,) doporučená příloha gratinované brambory
-
Marinovaná vepřová panenka na grilu s omáčkou z pravých lišek 229 Kč
doporučená příloha šťouchané brambory
- Medailonky z vepřové panenky se švestkovo-vinnou omáčkou a sušenými švestkami 209 Kč
(1,9,12) doporučená příloha noky na másle
- Vepřová žebra pečená s BBQ marinádou, podávaná s nakládanou zeleninou 228 Kč
(10) doporučená příloha bylinková bagetka
-
Cesar salát s kuřecím masem, pršutem a krutony, sypaný parmezánem 185 Kč
(1,3,7,10)
Přílohy
-
Houskový knedlík 35 Kč
-
Špekový knedlík 39 Kč
-
Vařené brambory 35 Kč
-
Šťouchané brambory s restovanou cibulkou 49 Kč
-
Bramborové nočky na másle 55 Kč
-
Bramborové placky 59 Kč
-
Gratinované brambory se smetanou 65 Kč
-
Hranolky 55 Kč
-
Bramborové krokety 55 Kč
-
Rozpečený chléb / bagetka 25 Kč
-
Grilovaná zelenina 75 Kč
-
Míchaný zeleninový salátek 69 Kč
